BCAA在馬拉松賽事與訓練，該如何運用？
BCAA在馬拉松賽事與訓練，該如何運用？
BCAA是什麼
胺基酸是構成蛋白質的基本單位，也就是蛋白質的原料，而蛋白質是組成細胞、組織、器官重要物質之一，胺基酸也是影響荷爾蒙、神經傳導、腺體分泌與情緒的重要元素。
支鏈胺基酸（Branched-Chain Amino Acids, BCAA）為必需胺基酸，無法由身體自行製造，必須透過飲食中攝取肉類、黃豆或堅果取得。而BCAA中的白胺酸(Leucine)可以幫助肌肉形成與修復，異白胺酸(Isoleucine)幫助能量產生及抑制血糖，所以對於馬拉松、自行車、三鐵的長時間、高強度運動補充，尤其重要。
BCAA怎麼挑
- 挑選含有白胺酸(Leucine)與異白胺酸(Isoleucine)的BCAA，對於長時間及高強度的運動訓練及賽事，才有幫助。
- 選擇膠囊包覆的產品 : 運動達人透過專業運動員實測發現，身體維持有1,000mg以上的攝取量時，身體反應會有效。而膠囊包覆的方式，能夠讓身體補充最完整的劑量，不會有錠狀產品為了定型造粒額外的添加劑(binder)，也避免BCAA的苦澀感。
BCAA怎麼使用
- 運動前 : 30分鐘補充，讓身體快速吸收儲備能量。因為BCAA可以直接進入肌肉細胞使用，所以30分鐘前補充即可。
- 運動後 : 運動後30分鐘補充，幫助回復身體狀態，還可以激活蛋白激酶 mTOR與蛋白質合成，有助增長肌肉。
*達人提醒：可經由訓練調整使用時機，使用時搭配飲水，以避免脫水
BCAA怎麼吃
以運動達人RacingPro BCAA+氧膠囊為例，運動前、中、後各4顆，建議配溫開水食用，一日請勿超過12顆，多食無益。
